Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn trình độ cao đẳng đang tại HNC không chỉ tập trung vào việc truyền đạt kiến thức kỹ thuật cơ bản mà còn hướng đến việc phát triển kỹ năng sáng tạo, quản lý, và khả năng làm việc hiệu quả trong môi trường đa dạng của ngành công nghiệp ẩm thực hiện nay.
Lợi ích của sinh viên khi học Kỹ thuật chế biến món ăn tại HNC
Đào tạo sinh viên trong lòng doanh nghiệp
Nhiều doanh nghiệp tham gia đào tạo và tạo cơ hội thực hành, thực nghiệp cho sinh viên HNC ngay từ năm nhất và đào tạo sinh viên ngay trong lòng doanh nghiệp. HNC đã ký kết hợp tác đào tạo với Công ty cổ phần Tập đoàn Golden Gate và nhiều doanh nghiệp uy tín khác đào tạo thực hành ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại HNC.
Thầy Bùi Quang Thịnh, Chủ tịch Hội đồng trường HNC và ông Trần Việt Trung – Chủ tịch hội đồng quản trị, Giám đốc thương mại Tập đoàn Golden Gate đã ký kết hợp tác đào tạo ngành Kỹ thuật chế biến món ăn
Chương trình đào tạo tích hợp nhiều hoạt động thực tế, bao gồm các buổi thực tập, sự kiện nấu ăn, và tương tác trực tiếp với các chuyên gia trong ngành công nghiệp ẩm thực. Điều này giúp sinh viên áp dụng kiến thức học được vào môi trường thực tế và xây dựng mạng lưới quan hệ trong ngành.
Sinh viên sẽ được trang bị đầy đủ kiến thức và kỹ năng cần thiết để nhanh chóng thích ứng với sự phức tạp và đa dạng của ngành công nghiệp ẩm thực.
Chương trình đào tạo đáp ứng tuyển dụng và phát triển kỹ năng sáng tạo
Chương trình đào tạo ngành này của HNC mang tính ứng dụng cao. Nội dung đào tạo sát với yêu cầu tuyển dụng nghề Bếp và ngành F&B hiện nay.
Chương trình đào tạo cũng nhấn mạnh vào việc phát triển kỹ năng sáng tạo trong việc tạo ra các món ăn độc đáo và thú vị.
Sinh viên sẽ được khuyến khích thựchành và thử nghiệm các ý tưởng mới, từ đó phát triển khả năng sáng tạo và khả năng đổi mới trong lĩnh vực nấu ăn.
Sinh viên sẽ được học về nguyên lý và ứng dụng của các phương pháp nấu ăn, kỹ thuật chế biến thực phẩm, và cách kết hợp các nguyên liệu để tạo ra những món ăn chất lượng và độc đáo, bao gồm cả các phương pháp nấu ăn, kỹ thuật chế biến thực phẩm, và cách kết hợp các nguyên liệu để tạo ra các món ăn hấp dẫn và chất lượng cao. Điều này bao gồm việc hiểu rõ về cách thức làm việc với các công cụ và thiết bị chế biến món ăn hiện đại.
Giảng viên giàu kinh nghiệm về ẩm thực
100 % giảng viên ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại HNC là các chuyên gia, giảng viên có nhiều kinh nghiệm làm việc và giảng dạy về ẩm thực.
Được học song ngành
Tại HNC, sinh viên được học song song hai ngành Kỹ thuật chế biến món ăn và tiếng Anh/ Nhật/ Hàn/ Đức/ Trung để khi tốt nghiệp, sinh viên có thể làm việc tại nhà hàng, khách sạn 5 sao, tiêu chuẩn quốc tế, hoặc làm việc tại nước ngoài.
Được học về kinh doanh ẩm thực
Đối với những sinh viên hướng đến sự nghiệp quản lý trong ngành ẩm thực, chương trình đào tạo sẽ tập trung vào phát triển kỹ năng quản lý nhà hàng và dịch vụ ăn uống. Sinh viên sẽ được học cách quản lý nguồn nhân lực, tài chính, và quy trình kinh doanh để đảm bảo sự thành công của một doanh nghiệp ẩm thực.
Chương trình đào tạo ngành Kỹ thuật chế biến món ăn trình độ cao đẳng không chỉ hướng tới việc cung cấp kiến thức chuyên sâu mà còn nhấn mạnh vào việc phát triển kỹ năng và phẩm chất cá nhân để sinh viên trở thành những chuyên gia có ảnh hưởng trong ngành ẩm thực. Điều này giúp đảm bảo sau khi tốt nghiệp, các em sẽ thành công và góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành này.
Sinh viên tốt nghiệp có việc làm ngay
Trường đã ký kết hợp tác đào tạo với Công ty cổ phần Tập đoàn Golden Gate và nhiều doanh nghiệp uy tín, đảm bảo sinh viên HNC tốt nghiệp là có việc làm ngay tại Tập đoàn.
Được Nhà nước hỗ trợ 70% học phí
Nhà nước hỗ trợ 70% học phí trong tất cả các kỳ học, theo Thông tư 05/2023/TT- BLĐTBXH, ban hành ngày 15/6/2023. Sinh viên không phải lo gánh nặng tài chính.
Tốt nghiệp ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại HNC, bạn sẽ làm công việc gì?
Trong bối cảnh ngành du lịch đang phát triển mạnh mẽ, hệ thống khách sạn, nhà hàng đang tiếp tục mở rộng, tạo cơ hội việc làm không giới hạn cho cử nhân tốt nghiệp ngành này. Bạn không bao giờ thất nghiệp và có thu nhập tốt. Hãy chọn những công việc sau đây bạn nhé.
Nhân viên ẩm thực: Tại các nhà hàng, khách sạn, các bếp ăn công nghiệp trong trường học, doanh nghiệp, và các cơ sở chế biến, sản xuất thực phẩm.
Chuyên viên sự kiện ẩm thực: Tại các nhà hàng, khách sạn.
Đầu bếp chuyên nghiệp: Tại khách sạn, nhà hàng, resort.
Quản trị nhà hàng: Tại các nhà hàng, khách sạn, resort…
Khởi nghiệp kinh doanh ẩm thực
Chuyên viên nghiên cứu phát triển ẩm thực: Tại các trung tâm nghiên cứu ẩm thực.
Giáo viên: Tại các cơ sở đào tạo về Kỹ thuật chế biến món ăn
Làm việc tại nước ngoài
Game Game Bắn Cá (HNC) xét tuyển ngành Kỹ thuật chế biến món ăn năm 2024, bạn đăng ký xét tuyển tại link: //tuyensinh.aw84.com. Hoặc gọi Hotline: 097 686 2442 để được tư vấn.
